当前位置：首页 > 菜谱大全 > 素麻婆豆腐

素麻婆豆腐

菜谱编号：463-675

素麻婆豆腐是【斋厨房】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素麻婆豆腐”。

素麻婆豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

纯素麻婆豆腐，低脂营养又好吃。

素麻婆豆腐主厨：斋厨房

菜式制作特点
口味：麻辣	工艺：煮
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
斋外斋山水嫩豆腐：1盒	--
辅助料用量
木薯淀粉：适量	姜末：适量

素麻婆豆腐的做法步骤

第四步：倒入木薯淀粉液，煮至浓稠，再加入豆腐与酱汁充分混合，最后淋上麻油便可出锅。

第一步：嫩豆腐切合适大小的方块。

第二步：锅里倒入水煮至沸腾，倒入盆中，加入豆腐。

第三步：起锅烧油（植物油），加入豆瓣酱炒出红油，再加入大豆酱、姜、花椒粉、糖、盐搅拌混合。

素麻婆豆腐做法技巧/窍门/补充说明：

麻油和花椒粉根据个人接受能力添加哦。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：豆腐

相关菜谱：: 麻辣豆腐的做法[图解]; 鸡扒豆腐的做法[图解]; 椒盐豆腐的做法[图解]; 白菜豆腐炖粉条的做法[图解]; 海带芽豆腐味噌汤的做法[图解]; 虾米焖豆腐的做法[图解]; 豆腐茄子煲的做法[图解]; 砂锅酿豆腐的做法[图解]; 家常豆腐的做法[图解]; 西红柿豆腐的做法[图解]; 蒜香臭豆腐的做法[图解]; 豆腐盖饭的做法[图解]; 鱼头豆腐汤的做法[图解]; 鸡蛋豆腐蒸肉末的做法[图解]; 砂锅豆腐丸子的做法[图解]; 不考验厨艺的宴客菜【豆腐酿】的做法[图解]

素麻婆豆腐菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；版权归作者【斋厨房】所有，如图片或文字内容侵犯了您的权益，请在线留言告诉我们，我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的素麻婆豆腐。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜