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洋葱圈

菜谱编号:464-654
洋葱圈是【昊妈小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱圈”。
洋葱圈

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

洋葱煎一煎,真香。两种肉馅:红萝卜瘦肉+洋葱香菇鸡蛋。接着往下看吧↓

洋葱圈主厨:昊妈小厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
洋葱:1个香菇:6个
红萝卜:适量鸡蛋:1个
瘦肉馅:适量--
辅助料用量
葱:1根淀粉:2匙

洋葱圈的做法步骤

  • 第二步:分出来一个个圈?,好看的留着,不好看的和不好看的洋葱一起加鸡蛋、淀粉、少许水、酱油、盐打成泥。
  • 第五步:香菇洋葱泥打好了。
  • 第六步:锅里倒油,放洋葱圈,中间填上肉馅。两面煎至金黄,即可。
  • 第一步:洋葱一个侧切。
  • 第四步:香菇。
  • 第三步:这是红萝卜瘦肉馅。
  • 第七步:好香。经常吃洋葱炒饭、炒肉片,也换个口味,新鲜花样,娃儿们吃的开心。
  • 洋葱圈做法技巧/窍门/补充说明:

    切洋葱注意,刀沾水,切好的洋葱马上放水里,不然就等着泪流满面??。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:洋葱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的洋葱圈。

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