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木耳炒西兰花

菜谱编号:464-670
木耳炒西兰花是【云朵里的那只猫】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳炒西兰花”。
木耳炒西兰花
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
木耳:1把西兰花:1颗
彩椒:半个--
辅助料用量
小葱:1颗大蒜:5颗

木耳炒西兰花的做法步骤

  • 第一步:食材洗净切好备用。
  • 第二步:锅内注入适量清水少来,放入1勺盐和一勺油,把西兰花放入锅内焯烫至变色,捞出过凉水。
  • 第六步:放入适量盐和一勺蚝油翻炒均匀。
  • 第五步:放入西兰花翻炒均匀。
  • 第七步:出锅前放入蒜末和彩椒翻炒均匀就好了。
  • 第四步:放入木耳翻炒均匀,可以加入少许清水,以免木耳炸锅。
  • 第八步:成品。
  • 第三步:冷锅热油放入葱姜和一半蒜末炒出香味 。
  • 相关食材:木耳西兰花兰花

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