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盐焗鸡腿

菜谱编号:464-723
盐焗鸡腿是【双手暖心】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐焗鸡腿”。
盐焗鸡腿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单又美味的盐焗鸡腿,只要简单的盐焗粉就可以做了,你快试试吧。

盐焗鸡腿主厨:双手暖心

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一天难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:两个盐焗鸡粉:一小袋(20克)
辅助料用量
小葱:几根姜片:几片

盐焗鸡腿的做法步骤

  • 第十三步:非常好吃,皮也香香哒。
  • 第六步:充分拌匀后放冰箱腌制过夜。
  • 第四步:倒入鸡腿里。
  • 第十二步:盖上盖子启动煮饭功能,煮饭灯提示“煮好”后揭开盖子用筷子戳下鸡肉,如果能轻松戳透就证明肉熟了,如果不能可再次盖上盖子再次启动一次煮饭功能,直到鸡腿熟透。
  • 第十步:取出腌制好的鸡腿。
  • 第十一步:放入锅里。
  • 第九步:把葱打结和姜片一起放入锅底。
  • 第二步:用刀割几刀,两面都割,方便入味。
  • 第一步:鸡腿清洗干净沥干水分备用。
  • 第三步:盐焗鸡粉备好。
  • 第八步:电饭煲锅里刷一层油。
  • 第七步:第二天备好姜片和小葱。
  • 第五步:戴上一次性手套给它揉搓均匀。
  • 第十四步:软烂可口。
  • 相关食材:鸡腿

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