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魔芋番茄蛋汤

菜谱编号:464-850
魔芋番茄蛋汤是【我叫一尾鱼】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“魔芋番茄蛋汤”。
魔芋番茄蛋汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

魔芋番茄蛋汤,一道简单又快手的开胃汤,热量低,喝上一大碗也不愁会长肉,还能补充维C,出锅前加上少许香菜和少许生抽,这样就更加鲜美开胃。汤里加了魔芋,这样吃起来填饱了肚子又不用担心会长肉,特别是晚上喝一碗这个,不吃米饭也不觉得肚子饿,非常适合爱美的亲。

魔芋番茄蛋汤主厨:我叫一尾鱼

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
魔芋:200克番茄:1个
鸡蛋:1个--
辅助料用量
香菜:1根大蒜头:2瓣

魔芋番茄蛋汤的做法步骤

第四步:番茄撕去表皮,放案板上切成小块备用。

魔芋番茄蛋汤做法第四步骤

第十二步:美味的魔芋番茄蛋汤就做好了。

魔芋番茄蛋汤做法第十二步骤

第一步:准备食材。

魔芋番茄蛋汤做法第一步骤

第五步:热锅热油放入蒜泥,中火翻她出香味。

魔芋番茄蛋汤做法第五步骤

第三步:番茄顶部戳一只筷子,把番茄放明火上烤上半分钟左右,烤至番茄表面裂开即可。

魔芋番茄蛋汤做法第三步骤

第七步:加二克盐大火翻她至番茄变软出汁。

魔芋番茄蛋汤做法第七步骤

第十步:锅中放入香菜和半汤匙生抽。

魔芋番茄蛋汤做法第十步骤

第八步:锅中放入魔芋,并加一碗开水大火烧开。

魔芋番茄蛋汤做法第八步骤

第十一步:搅拌均匀即可出锅。

魔芋番茄蛋汤做法第十一步骤

第九步:将番茄和魔芋用铲子推一边,开中火淋入锅中。

魔芋番茄蛋汤做法第九步骤

第六步:锅中放入番茄块。

魔芋番茄蛋汤做法第六步骤

第二步:鸡蛋磕入碗中,搅拌均匀备用。

魔芋番茄蛋汤做法第二步骤
菜谱标签:家常菜汤类
相关食材:番茄魔芋

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的魔芋番茄蛋汤。

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