第四步:番茄撕去表皮,放案板上切成小块备用。
第十二步:美味的魔芋番茄蛋汤就做好了。
第一步:准备食材。
第五步:热锅热油放入蒜泥,中火翻她出香味。
第三步:番茄顶部戳一只筷子,把番茄放明火上烤上半分钟左右,烤至番茄表面裂开即可。
第七步:加二克盐大火翻她至番茄变软出汁。
第十步:锅中放入香菜和半汤匙生抽。
第八步:锅中放入魔芋,并加一碗开水大火烧开。
第十一步:搅拌均匀即可出锅。
第九步:将番茄和魔芋用铲子推一边,开中火淋入锅中。
第六步:锅中放入番茄块。
第二步:鸡蛋磕入碗中,搅拌均匀备用。