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挤挤番茄面

菜谱编号:337-124
挤挤番茄面是【美女天天】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“挤挤番茄面”。
挤挤番茄面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我家比较喜欢面食,早餐基本上都是和面粉有关的今天给大家分享一个不用和面不用揉面只用一个塑料袋就能做面条的方法,做好的面条特别的劲道浇上西红柿做的卤简直太美味了

挤挤番茄面主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:1个面粉:200克
水:200克--
辅助料用量
西红柿:2个盐:3克
生抽:5克葱花:5克

挤挤番茄面的做法步骤

  • 第三步:加入面粉搅成稀面糊
  • 第五步:炒锅倒入适量食用油放入切好的葱炸香
  • 第十步:搅好的稀面糊装进裱花袋
  • 第十二步:挤好的面条开锅即捞
  • 第四步:西红柿去皮切丁,葱切好备用
  • 第一步:食材备好
  • 第十三步:把面条捞碗里浇上炒好的西红柿卤汁,放点辣椒油香极了
  • 第六步:放入西红柿炒香
  • 第七步:放入适量盐
  • 第十一步:水开后将袋子底部剪一个小口,用手握住裱花袋像挤奶油一样把面糊挤到开水锅里就是面条子
  • 第二步:鸡蛋加适量水搅匀
  • 第九步:加入适量生抽即可出锅
  • 第八步:加入适量水稍炖片刻
  • 相关食材:番茄

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