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猪肝瘦肉汤米粉

菜谱编号:464-925
猪肝瘦肉汤米粉是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肝瘦肉汤米粉”。
猪肝瘦肉汤米粉
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
东莞米粉:适量猪肝:适量
瘦肉:适量--
辅助料用量
芹菜末:适量地都冬菜:适量
蒜蓉酥:适量料酒:适量
花生油:适量--

猪肝瘦肉汤米粉的做法步骤

  • 第十步:成品。
  • 第七步:加入米粉煮开。
  • 第六步:放入猪肝。
  • 第五步:放入瘦肉片。
  • 第九步:碗中盛入米粉,舀上蒜蓉酥和芹菜末,淋上汤即可。
  • 第八步:试过咸淡后再酌情加盐调味。
  • 第一步:猪肝和瘦肉洗净切片,加入花生油,料酒均匀静置备用。
  • 第十一步:成品。
  • 第三步:芹菜洗净切末备用。
  • 第四步:锅里加入适量的水,放入冬菜煮开一两分钟。
  • 第二步:东莞米粉提前泡软备用。
  • 相关食材:猪肝瘦肉米粉

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