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猪肝粉肠瘦肉粥

菜谱编号:300-846
猪肝粉肠瘦肉粥是【张顰清】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肝粉肠瘦肉粥”。
猪肝粉肠瘦肉粥
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
大米:1杯猪肝:适量
粉肠:适量瘦肉:适量
辅助料用量
姜丝:少许葱花:少许
盐:半匙鸡精:四分之一匙

猪肝粉肠瘦肉粥的做法步骤

  • 第十四步:放葱花
  • 第九步:粥开了
  • 第四步:猪肝洗净切块
  • 第五步:姜切丝
  • 第一步:大米洗净加满水上锅煮,记得米要比平时少一些。因为要熬很久而且还要放肉
  • 第六步:葱花
  • 第十二步:胡椒粉
  • 第十一步:放入肉后大概四十分钟左右,粥煮烂了黏稠。放入少许鸡精
  • 第十三步:放盐
  • 第十步:放入猪肝、粉肠、瘦肉和姜丝。继续熬
  • 第三步:粉肠洗净切段
  • 第八步:粉肠放少许盐腌制一会
  • 第七步:瘦肉放少许盐腌制一会
  • 第二步:瘦肉洗净切丝
  • 第十五步:关火
  • 菜谱标签:家常菜
    相关食材:猪肝瘦肉

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