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鸡肉香菇胡萝卜包子

菜谱编号:465-136
鸡肉香菇胡萝卜包子是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡肉香菇胡萝卜包子”。
鸡肉香菇胡萝卜包子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

想减肥的美女可以多吃鸡肉,营养美味还不长肉,搭配蔬菜,完美?。

鸡肉香菇胡萝卜包子主厨:雨中漫步_kRsJPX

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:500克鸡肉:适量
香菇:适量胡萝卜:适量
辅助料用量
西葫芦:适量酵母:适量
洋葱:适量姜末:适量

鸡肉香菇胡萝卜包子的做法步骤

  • 第六步:所有食材放在一起,放盐,香油,橄榄油。
  • 第三步:放蚝油,料酒,生抽,胡椒粉拌匀备用。
  • 第七步:拌匀备用。
  • 第十一步:包包子。
  • 第八步:厨师机合面,醒发好。
  • 第十二步:全部包好,二次醒发至蓬松,暄软。
  • 第十五步:暄软美味。
  • 第九步:分成大小均匀的剂子。
  • 第二步:放入绞肉机,搅成肉馅。
  • 第十步:擀成包子皮。
  • 第四步:香菇,西葫芦,胡萝卜切好。
  • 第五步:洋葱,姜切好。
  • 第十四步:成品。
  • 第十三步:冷水上锅,大火烧开,中火烧15分钟,关火焖3分钟出锅。
  • 第一步:鸡肉洗净,去皮切块。
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