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鸡翅中焖饭

菜谱编号：465-398

鸡翅中焖饭是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡翅中焖饭”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

质量非常好的东北大米，与肥嫩的鸡翅中搭配焖饭，又添加了利好的土豆、胡萝卜，香喷喷的饭菜一锅出。不仅美味，营养养生丰富又均衡。无油加工，非常健康。

鸡翅中焖饭主厨：尔东叶

第六步：取适量精米洗干净。

第九步：放入翅中，连同腌制翅中的料汁一并倒入。

第八步：放入土豆、胡萝卜。

第十一步：搅拌均匀，盛出享用。

第十步：内胆放入电饭煲通电煲。煲熟断电。

第二步：翅中放到容器中，加盐、甜面酱、蚝油、酱油、白砂糖、料酒、胡椒粉。

第四步：土豆去皮洗干净切成滚刀块。

第五步：胡萝卜洗干净切成滚刀块。

第七步：精米放入电饭煲内胆加适量水。

第一步：鸡翅中洗干净，在背面划两刀，以方便入味。

第三步：抓均匀腌制2个小时。

鸡翅中焖饭做法技巧/窍门/补充说明：

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、腌制鸡翅的调味品依据个人口味添加。
3、腌制时间不唯一。喜欢味道重些就多腌制一会儿。

菜谱标签：午餐家常菜主食晚餐

相关食材：鸡翅

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