当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蜜汁烧鸡翅

蜜汁烧鸡翅

菜谱编号:258-532
蜜汁烧鸡翅是【寻找桃花岛】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁烧鸡翅”。
蜜汁烧鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上次做的茄汁鸡翅,都被小家伙包圆儿了,还说没够吃!o(一︿一+)o于是这次也做的蜜汁口味,正好把家里剩的半袋腌料用了,也照顾小盆友吃不了辣。不用花很长时间腌鸡翅,适合突然想吃鸡翅,又想鸡翅能入味滴筒子。。

蜜汁烧鸡翅主厨:寻找桃花岛

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡翅中:300克蜜汁腌料:20克
辅助料用量
植物油:2勺葱:适量
姜:2片蒜:1瓣
八角:1个料酒:半勺
盐:1勺老抽:少许

蜜汁烧鸡翅的做法步骤

第一步:鸡翅洗净,用叉子扎透一些小孔

蜜汁烧鸡翅做法第一步骤

第二步:将蜜汁腌料与水混合均匀,放入鸡翅按摩片刻,这样鸡翅能更快地入味

蜜汁烧鸡翅做法第二步骤

第五步:倒入腌鸡翅的汤汁和适量水,大火煮开,撇去浮沫后开小火

蜜汁烧鸡翅做法第五步骤

第六步:鸡翅熟透后,大火收汁時加盐,加少许老抽提色,翻她挂汁即可

蜜汁烧鸡翅做法第六步骤

第三步:热锅热油,爆香葱姜蒜和八角

蜜汁烧鸡翅做法第三步骤

第四步:将鸡翅倒入,加料酒翻她几下

蜜汁烧鸡翅做法第四步骤
蜜汁烧鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

也可以不用蜜汁腌料,用红糖或冰糖调出甜味。正好一袋蜜汁腌料剩点儿底儿了,再放该潮了,就用了。

相关食材:鸡翅

蜜汁烧鸡翅菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【寻找桃花岛】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蜜汁烧鸡翅。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜