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里脊荷兰豆炒春笋

菜谱编号:465-940
里脊荷兰豆炒春笋是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“里脊荷兰豆炒春笋”。
里脊荷兰豆炒春笋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

现在时令蔬菜真不少,要说最鲜的最好吃的,属这春笋了。干燥的气候要多吃这种高蛋白,低脂肪,多粗纤维素的营养美食。春笋鲜香脆嫩,好吃好做又下饭。

里脊荷兰豆炒春笋主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
里脊:150克荷兰豆:150克
春笋:1袋--
辅助料用量
香菇:5个大葱头:1个

里脊荷兰豆炒春笋的做法步骤

  • 第二步:荷兰豆择洗干净,焯水半分钟,捞出立即过凉。
  • 第五步:平底锅加热加点油炒香葱花,然后加香菇翻炒,接着加腌好的肉丝,加春笋,加1勺蚝油,加荷兰豆,加点五香粉,加点盐,翻炒均匀就可以了。
  • 第一步:里脊肉150克,荷兰豆150克,春笋1袋300克,香菇5个,大葱头1个。
  • 第四步:准备好所有食材。
  • 第三步:香菇洗净切片,葱切丝,玉兰笋片己经煮好了泡洗干净就可以了,里脊肉洗净切丝用淀粉,酱油和油抓腌一下。
  • 第六步:里脊荷兰豆炒春笋鲜香脆嫩,好吃好做又下饭。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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