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蓝莓无糖蛋挞

菜谱编号:465-977
蓝莓无糖蛋挞是【安eleven】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓无糖蛋挞”。
蓝莓无糖蛋挞

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

宝儿喜欢吃甜点,外面卖的太多糖,太多添加剂,所以老母亲就想给孩子做一点卫生、健康的蛋挞当做早点或者是下午点心都行,特别简单。

蓝莓无糖蛋挞主厨:安eleven

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
蛋挞:9个牛奶:110克
鸡蛋:1个--
辅助料用量
蓝莓:50克--

蓝莓无糖蛋挞的做法步骤

  • 第八步:孩子说:麻麻,趁热吃,真的和外面卖的一样好吃。
  • 第四步:再把鸡蛋牛奶液 倒在另外一个碗里面进行第二次过滤。
  • 第二步:牛奶和鸡蛋各打在碗里,然后把鸡蛋液用过筛网倒在牛奶碗里。
  • 第五步:把蓝莓酌情放在每个蛋挞里面。
  • 第三步:这时,会有块状鸡蛋黄和泡泡被过滤掉。
  • 第七步:把烤盘放在烤箱里,上下火,210°,25分钟左右,看个人烤箱哈,自己把握下。
  • 第六步:鸡蛋牛奶液倒在每个蛋挞里面,7-8分即可,不然烤的时候会重上去,刚开始准备8个,还剩一点液体,所以我又加了一个蛋挞,刚刚正好把所有材料都用完。
  • 第一步:准备好所需要的材料。
  • 蓝莓无糖蛋挞做法技巧/窍门/补充说明:

    蛋挞和蓝莓自己可以随意加哦。

    菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:蓝莓

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