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烤茄子

菜谱编号:466-002
烤茄子是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤茄子”。
烤茄子
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
茄子:360克--
辅助料用量
蒜末:适量油辣子:适量

烤茄子的做法步骤

  • 第五步:加适量的油辣子。
  • 第二步:在蒜末中加适量的盐。
  • 第七步:将茄子放在案板上切开,用刀再划几下。
  • 第六步:拌匀。
  • 第十步:然后,烤箱预热200度烤25分钟即可。
  • 第一步:食材:茄子(已清洗)、蒜末、油辣子。
  • 第八步:放入铺有铝箔纸的烤盘中,刷上点油。
  • 第四步:加适量的蚝油。
  • 第九步:接着,涂上拌好的酱料。
  • 第三步:加适量的生抽。
  • 烤茄子做法技巧/窍门/补充说明:

    根据自家的烤箱时间就可以了。

    相关食材:茄子

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