第五步：起锅热油，她香肉末。
第六步：放入生抽、老抽、蚝油、拌饭辣椒、胡椒粉。
第九步：倒入水淀粉，大火收汁。
第二步：豆腐切块，香葱香菜切粒。
第三步：用水和淀粉，调制成水淀粉。
第十步：撒入香菜葱花，淋上香油，撒點鸡精拌匀出锅。
第十一步：成品。
第七步：放入适量的水煮开，倒入豆腐块。
第四步：肉末。
第八步：大水焖煮两分钟。
第一步：豆腐、香菜、小香葱。
肉末豆腐
肉末豆腐是【宸·羽】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末豆腐”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：300克 | 肉末：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：适量 | 小香葱：适量 |