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肉末榨菜蒸豆腐

菜谱编号:423-219
肉末榨菜蒸豆腐是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末榨菜蒸豆腐”。
肉末榨菜蒸豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

脆的榨菜混合肉末的香,加上鲜嫩的豆腐,层次丰富,非常好吃

肉末榨菜蒸豆腐主厨:緣豆兒

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉馅:100克榨菜:30克
豆腐:350克--
辅助料用量
姜:1片小葱:2根
酱油:1汤匙盐:适量
油:适量--

肉末榨菜蒸豆腐的做法步骤

  • 第二步:豆腐切片,码在盘子上
  • 第八步:蒸好的豆腐撒上葱末,热油加点酱油淋在上面就可以了
  • 第五步:加入榨菜末炒匀,放盐和酱油调味
  • 第四步:锅内烧热油,炒香葱姜末后放入肉末炒到变色
  • 第六步:把炒好的肉末榨菜放在豆腐上
  • 第一步:准备好材料
  • 第七步:放入蒸锅蒸10分钟
  • 第三步:榨菜,葱姜切末
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:肉末榨菜豆腐

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