丝瓜肉丸汤
丝瓜肉丸汤是【红袖添饭＊】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜肉丸汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
晚上超市青菜都打折，2根粗壮的丝瓜只要1块多，正巧家里有肉末，做一个丝瓜肉丸汤，以为丝瓜很老，没想到一点丝也没有，非常嫩。丝瓜肉丸汤清清爽爽，又有营养又健康美味！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝瓜：2个 | 肉末：半斤 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 五香粉：1小匙 | 盐：1匙 |
| 鸡蛋：1个 | -- |
丝瓜肉丸汤的做法步骤
答配菜谱：丝瓜与肉丸的做法