肉丸丝瓜汤
肉丸丝瓜汤是【悦悦玉食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丸丝瓜汤”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪腿肉:适量 | 莲藕:少许 |
丝瓜:2根 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 料酒:适量 |
鱼露:适量 | 葱花:适量 |
十三香:适量 | -- |
肉丸丝瓜汤的做法步骤
肉丸丝瓜汤做法技巧/窍门/补充说明:
肉馅一定要搅打上劲,肉丸的口感才会好。
答配菜谱:丝瓜与肉丸的做法