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香辣小龙虾

菜谱编号:466-658
香辣小龙虾是【小乙美食】分享的菜谱,口味属于香辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣小龙虾”。
香辣小龙虾
菜式制作特点
口味:香辣工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
小龙虾:500克黄瓜:1根
啤酒:1厅--
辅助料用量
蒜子:适量花椒:少许
八角:少许干红辣椒:少许
香叶:少许桂皮:少许
火锅底料:1勺冰糖:少许
生姜:适量--

香辣小龙虾的做法步骤

  • 第六步:倒入一勺鸡粉。
  • 第二步:锅中油预热,放入冰糖蒜子生姜炒香。
  • 第三步:放入小龙虾爆炒。
  • 第七步:倒入一勺盐。
  • 第四步:倒入辅料翻炒。
  • 第八步:放入黄瓜翻炒3分钟,大火收汁。
  • 第九步:成品图。
  • 第五步:倒入一厅啤酒,大火煮开,转小火焖煮10分钟。
  • 第一步:小龙虾提前刷干净备用。
  • 相关食材:龙虾小龙虾

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