当前位置：首页 > 菜谱大全 > 紫薯豆沙包

紫薯豆沙包

菜谱编号：466-704

紫薯豆沙包是【丹丹…畅畅】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯豆沙包”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

早餐不想简单的对付，需要带来一天的能量，那么就让心情跟着感官一起好起来吧。

紫薯豆沙包主厨：丹丹…畅畅

第七步：手上抹一层玉米油把面揉成长条，切成等份的小剂子，我切了9份。

第三步：盖上保鲜膜醒发40分钟，我自己还和了同等分量的白面，要留着做别的用，不需要的朋友们在和紫薯面粉时候取出饺子剂子那么大的面和成白色面团留用就可以。

第十步：放进屉里盖上盖子，二次发酵15分钟，然后蒸锅里上汽放上屉蒸15分钟，关火再闷5分钟。

第八步：把花朵放在剂子中间，赶成圆形。

第一步：面粉放入酵母，白糖，泡打粉搅拌一下。

第六步：面团发酵两杯大时取出揉一揉排气，然后静置5分钟。

第九步：有花的一面向下，放入一大勺豆沙馅，包起来，团圆。

第五步：压成的大小不一的花留着备用。

第二步：把紫薯撵碎放入，牛奶用开水烫一下，用牛奶和面，揉成光滑的面团。

第十一步：成品出锅，如果早上觉得浪费时间可以前一天晚上发好面，然后放进冰箱保鲜层，第二天早上直接用就省时间了。

第四步：只需要一点白面团即可，赶成薄饼用模具压出花型。

紫薯豆沙包做法技巧/窍门/补充说明：

蒸的时候水一定要适量，我今天有点放多了，豆包的底下就有点沾到水了，所以发的就不太高。

相关食材：紫薯豆沙

相关菜谱：: 紫薯螺旋“豆沙包”的做法; 南瓜紫薯豆沙面包卷的做法; 紫薯豆沙圆子的做法; 奶香紫薯豆沙包的做法; 【豆浆紫薯豆沙麻团】豆浆的充分利用的做法; 豆浆紫薯豆沙饼的做法; 紫薯豆沙饼的做法; 紫薯豆沙糕的做法; 夏天必不可少——紫薯豆沙凉糕的做法; 适合夏季吃的健康凉糕---紫薯豆沙糕的做法[图解]; 香甜豆沙紫薯球的做法[图解]; 糯软香甜紫薯豆沙糕的做法