南瓜豆沙小餐包
南瓜豆沙小餐包是【模样生活MyLiving】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜豆沙小餐包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
南瓜很是普遍，做法也有很多种，排毒养颜、强身健体、健脾和胃，长期食用南瓜，有助于补中益气，降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化。今天用南瓜和面搭配了豆沙馅做了一款南瓜豆沙小餐包，香甜可口，松软美味，却不会很腻，让人回味无穷。而且这款小餐包外观也很是精致美丽，做出来是不是也很有成就感呢？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：250克 | 熟南瓜：60克 |
| 牛奶：80克 | 炼乳：50克 |
| 黄油：20克 | 蛋清：1个 |
| 豆沙馅：240克 | 耐高糖酵母：3·5克 |
| 玫瑰海盐：2克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 细砂糖：30克 | -- |
南瓜豆沙小餐包的做法步骤
南瓜豆沙小餐包做法技巧/窍门/补充说明：
1·二次发酵一定要多留意发酵状态，千万不可以发酵过度，还要留出烤箱预热的时间。
2·擀面团的时候，长宽要根据模具调整，宽度一定不要超过模具的长度。
感谢水怜忧提供食谱
答配菜谱：南瓜与豆沙的做法