酱香鸡爪
酱香鸡爪是【丹丹…畅畅】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香鸡爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
本来是想做点柠檬泡鸡爪晚上看电视当零食吃的,结果发现菜做少了,临时把鸡爪拿出来几个酱了一下,一道小菜就完成啦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡爪:4个 | -- |
辅助料用量 | |
小米辣:2个 | 蒜:2瓣 |
香菜:1棵 | 姜:3片 |
葱:2棵 | 香叶:3片 |
大料:3个 | 桂皮:1块 |
酱香鸡爪的做法步骤
酱香鸡爪做法技巧/窍门/补充说明:
想吃脱骨的就多压一会,我是和准备泡的鸡爪一起压的,所以时间短。
相关食材:鸡爪