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西葫芦塌子

菜谱编号:467-362
西葫芦塌子是【跳跳糖??青春无敌】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦塌子”。
西葫芦塌子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我家改良版的,爱吃这口。

西葫芦塌子主厨:跳跳糖??青春无敌

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
西葫芦:1个鸡蛋:1-2个
面粉:适量--

西葫芦塌子的做法步骤

  • 第三步:少加一点水,顺着一个方向搅拌。。面糊。
  • 第二步:盐,鸡精,鸡蛋,面粉。。如果不是为了蘸汁吃,可以加十三香或者椒盐增香。。我口味没那么重,就只有盐和鸡精哈。
  • 第六步:蒜泥,东北蘸酱,生抽,三等分,调一下。
  • 第五步:华丽丽的翻个身,继续煎。
  • 第一步:西葫芦,洗干净擦成丝。。如果你的西葫芦很新鲜,没有磕碰,可以不用削皮,带点皮的绿色,成品会秀色可餐。
  • 第七步:西葫芦塌子切菱形块(???????)??*
  • 第四步:热锅热油,下去煎。
  • 相关食材:西葫芦葫芦

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西葫芦塌子。

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