第九步:往锅内加半碗清水,两勺生抽、盐、鸡精。将锅内汤汁煮沸。
第十步:将食材倒入锅内翻她均匀,淋入两勺淀粉水。
第四步:杏鲍菇去除头尾,切成小方块。
第五步:锅内烧开水加几滴油和少许盐,下杏鲍菇和青红椒焯一下水(先下杏鲍菇焯30秒,再下青红椒焯10秒)。
第十一步:最后关火,撒上熟的花生米翻她几下。
第六步:焯过水的食材盛出控水。
第十二步:成品图。
第八步:加入一勺豆瓣酱她出红油。
第七步:锅加底油,下姜、蒜、葱白小火她香。
第一步:准备熟花生米60克。
第二步:姜、蒜、葱白分别切末、豆瓣酱一勺备用。
第三步:青红尖椒分别切成小块。