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牛肉肠粉

菜谱编号:467-577
牛肉肠粉是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉肠粉”。
牛肉肠粉
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
卤牛肉干:适量芦笋:几根
大米粉:半碗--
辅助料用量
刮刀:一个蒸盘:一个

牛肉肠粉的做法步骤

  • 第七步:表面淋生抽,摆入芦笋,做好了。
  • 第四步:大火烧开,放入蒸盘,大火蒸三分钟。
  • 第五步:取出,撒一些牛肉粒,从上往下用刮刀卷起来即可。
  • 第六步:大火烧开,加入一勺盐,入芦笋煮熟。
  • 第二步:蒸盘刷一层玉米油。
  • 第三步:倒入一大勺半大米糊。
  • 第一步:牛肉切丁,大米粉半碗,对一碗半清水搅拌均匀。
  • 菜谱标签:粤菜小吃早餐
    相关食材:牛肉

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