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牛肉炒黄瓜

菜谱编号:467-586
牛肉炒黄瓜是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉炒黄瓜”。
牛肉炒黄瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一道家常菜下饭菜!

喜欢的可以做做,味道超级好吃!

牛肉炒黄瓜主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
牛肉:200克黄椒:一个
黄瓜:两根生姜:几片
红椒:一个--
辅助料用量
玉米淀粉:一大勺--

牛肉炒黄瓜的做法步骤

  • 第九步:少许白糖。
  • 第四步:锅内留着底油,倒入黄椒红椒快速翻炒均匀。
  • 第三步:油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉大火快速翻炒均匀至六成熟捞出。
  • 第十步:煸炒一分钟出锅。
  • 第八步:加入少许盐。
  • 第六步:加入适量水,大火烧几分钟。
  • 第二步:黄瓜去皮切块,黄椒切块,红椒切块。
  • 第五步:倒入黄瓜,大火快速煸炒。
  • 第十一步:入盘,成品图来一张!
  • 第七步:倒入牛肉一起煸炒均匀。
  • 第一步:牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜,生抽,盐腌制一会备用。
  • 相关食材:牛肉黄瓜

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