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梅花肉炖土豆

菜谱编号:467-601
梅花肉炖土豆是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梅花肉炖土豆”。
梅花肉炖土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天也要吃肉肉。梅花肉炖土豆做过好多次,梅花肉特别的香嫩,土豆软软的,一部分土豆融入到汤里,用汤拌饭吃,相当美味了,超级下饭。

梅花肉炖土豆主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
梅花肉:700克大土豆:1个
辅助料用量
葱:1段姜:1块

梅花肉炖土豆的做法步骤

  • 第四步:平底锅加热加点油加上冰糖,酱油炒化,加梅花肉翻炒上色。
  • 第六步:把肉倒入平底锅,拿出料包,加上土豆,盖上盖子土豆炖烂就好了,也可留点汤拌饭。
  • 第二步:肉冲洗干净切块,土豆去皮切块,装好料包。
  • 第五步:炒好移至压力锅,加上料包,加温水,没过肉就可以,设置快速肉20分钟,大约半小时可以开盖了,
  • 第一步:梅花肉700克,大土豆1个,葱1段,姜1块,炖肉料1包。
  • 第七步:梅花肉炖土豆,用汤拌饭吃,相当美味了。
  • 第三步:准备好所有食材,梅花肉,土豆快,料包,酱油和冰糖。
  • 菜谱标签:热菜午餐家常菜
    相关食材:梅花肉土豆梅花

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的梅花肉炖土豆。

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