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土豆泥梅花糕

菜谱编号:102-056
土豆泥梅花糕是【雪儿飞飞xx】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆泥梅花糕”。
土豆泥梅花糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
土豆:一个豆渣:一份
鸡蛋:一个熟面粉:4大勺
辅助料用量
胡萝卜:适量油:适量
调味料用量
盐:适量糖:一小勺

土豆泥梅花糕的做法步骤

  • 第八步:一个鸡蛋,打散,加入一半,再加入熟面粉,搅拌均匀另外一半蛋液留着刷表面用
  • 第三步:用勺子压着过筛
  • 第十三步:切一些胡萝卜做装饰,胡萝卜沾一些蛋液,再放在土豆泥上
  • 第七步:加入白糖
  • 第六步:过滤的豆渣一份儿
  • 第十四步:烤箱预热二百度,烤十分钟,出炉
  • 第十五步:装盘吃吧
  • 第十步:放烤盘上
  • 第四步:过筛成泥
  • 第二步:电压力锅蒸十分钟
  • 第九步:花形模具里面刷一层油,填进去土豆泥,取出模具
  • 第五步:土豆泥
  • 第十二步:刷一层蛋液
  • 第十一步:依次放好
  • 第一步:土豆一个,去皮切厚片
  • 菜谱标签:糕点烘焙
    相关食材:土豆梅花

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