第八步:上锅,加入水。
第二步:洗干净的鸡胸肉,捞出,沥干水份备用。
第二十六步:用筷子,搅拌均匀。
第十三步:時间到,关小火焖5分钟,再关火,用余温,把鸡胸肉,彻底焖熟。
第十九步:加入香菜。
第二十四步:加入亚麻籽油。
第二十三步:加入生抽。
第三步:生姜,洗干净,切片;小米辣,洗干净,切小圈,备用。
第二十八步:時间到,取出盛盘。
第二十一步:挤入半个柠檬汁。
第十五步:鸡胸肉,浸泡入冰水中,过凉后捞出。
第二十步:放入柠檬片。
第一步:鸡胸肉浸泡出血水,清洗干净。
第六步:洗干净的柠檬,一半切片。
第十四步:用筷子,轻松插入鸡胸肉,无血水和红肉,即可把鸡胸肉取出。
第二十二步:加入盐。
第九步:加入姜片。
第七步:把柠檬片,里面的籽,去掉,备用。
第十步:加入料酒。
第二十七步:包上保鲜膜,冷藏腌制30分钟。
第十一步:放入鸡胸肉,大火烧煮,途中有浮沫的,撇去浮沫。
第十八步:加入小米辣。
第四步:香菜洗干净,切段,备用。
第十六步:把鸡胸肉,手撕成小条。
第十二步:煮开后,大火再烧煮2分钟。
第十七步:把鸡胸肉,放入大碗中。
第二十五步:加入糖。
第五步:柠檬撒盐,搓洗干净。