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山药玉米花生猪蹄汤

菜谱编号:409-287
山药玉米花生猪蹄汤是【LLP萍】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药玉米花生猪蹄汤”。
山药玉米花生猪蹄汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
黑土猪蹄:1只--
辅助料用量
玉米:适量山药:适量
红枣:适量枸杞:适量
生姜:适量料酒:适量
香叶:适量盐:适量
桂圆:适量花生:适量

山药玉米花生猪蹄汤的做法步骤

  • 第三步:准备玉米,山药,红枣,枸杞,桂圆,姜。
  • 第五步:汤煲好后撇去浮油,调入适量盐。
  • 第一步:去味:猪蹄洗净入锅加水没过表面,加姜4片,香叶2片,料酒1勺煮开2分钟后过水冲洗浮沫。
  • 第二步:花生提前泡发两小时。
  • 第四步:所有材料入锅加水没过表面后开始煲汤。
  • 菜谱标签:家常菜汤类汤羹

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