第九步:炖至半个小時后开盖。
第十三步:成品。夏季不要全桌清淡,也要吃肉哦!
第五步:烧开一锅水,放入牛排骨焯水。
第一步:牛排骨。
第三步:番茄、土豆切块。
第十二步:時间到开盖,撒入鸡精和小葱花,出锅。
第十步:放入土豆和小洋葱。
第四步:小洋葱切块。
第七步:另一口锅烧开一锅水,将洗干净的牛排骨放入锅里炖。
第六步:焯出血沫捞起,清洗干净。
第十一步:放入油、酱油、蚝油、沙茶酱、胡椒粉、糖调味,盖盖继续炖30分钟。
第八步:一起放入番茄块,用中火炖。
第二步:土豆、番茄。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛排骨:750克 | 土豆:1个 |
番茄:2个 | -- |
辅助料用量 | |
小洋葱:适量 | 葱花:适量 |
第九步:炖至半个小時后开盖。
第十三步:成品。夏季不要全桌清淡,也要吃肉哦!
第五步:烧开一锅水,放入牛排骨焯水。
第一步:牛排骨。
第三步:番茄、土豆切块。
第十二步:時间到开盖,撒入鸡精和小葱花,出锅。
第十步:放入土豆和小洋葱。
第四步:小洋葱切块。
第七步:另一口锅烧开一锅水,将洗干净的牛排骨放入锅里炖。
第六步:焯出血沫捞起,清洗干净。
第十一步:放入油、酱油、蚝油、沙茶酱、胡椒粉、糖调味,盖盖继续炖30分钟。
第八步:一起放入番茄块,用中火炖。
第二步:土豆、番茄。
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