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马齿苋汁

菜谱编号:468-555
马齿苋汁是【万山红】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“马齿苋汁”。
马齿苋汁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天正是有马齿苋的季节,马齿苋这种野菜,有很好的食疗效果,它降血糖的功效非常显著。前段时间老公体检时发现血糖6·0,我担心他血糖继续升高,找我认识的老中医讨要了方子,老中医给我了一个非常简单的方子,就是马齿苋汁,每次100克马齿苋加适量水,搅打成汁,每天一次,喝三到五天,期间要及时测量血糖。只要降下来就停止。老公喝了三天,血糖4·8,非常有效。但要血糖想不再好,今后饮食要特别注意,还得多运动,才能让血糖稳定。”

马齿苋汁主厨:万山红

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
马齿苋:100克--
辅助料用量
凉开水:100克--

马齿苋汁的做法步骤

  • 第二步:摘去老根。
  • 第六步:加入凉开水,用破壁机搅打成汁。
  • 第一步:现挖的新鲜马齿苋。
  • 第七步:一般三到五天,每天一杯。但是要注意每天都要测血糖,一旦降下来就要立即停止,不可以再喝。
  • 第四步:再用淡盐水浸泡十分钟左右。以便消毒杀菌。
  • 第五步:洗净后捞出控水,稍微切一下。
  • 第三步:清洗干净。
  • 马齿苋汁做法技巧/窍门/补充说明:

    马齿苋属于寒性食物。体质寒凉,脾胃虚弱者尽量少吃。

    菜谱标签:饮品
    相关食材:马齿苋

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