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青红椒凉拌腐竹

菜谱编号:468-664
青红椒凉拌腐竹是【一溪月】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青红椒凉拌腐竹”。
青红椒凉拌腐竹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸辣适口,筋软好吃。

青红椒凉拌腐竹主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青红椒:适量腐竹:适量
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
香油:适量陈醋:适量

青红椒凉拌腐竹的做法步骤

  • 第八步:成品。
  • 第一步:腐竹清水浸泡6个小时。
  • 第七步:成品。
  • 第四步:腐竹和青红辣椒放大碗内。
  • 第二步:切成斜段。
  • 第六步:拌匀盛盘。
  • 第五步:适量盐,生抽,陈醋,香油调味。
  • 第三步:青红椒切斜段。
  • 相关食材:腐竹

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