第六步：加入香醋5g
第十一步：搅拌好装盘里，怎么样是不是很美味呀
第七步：加入盐
第二步：黄瓜清洗干净切片
第五步：加入香油2g
第三步：材料全部放一起
第四步：然后加入香醋
第九步：在加入黑芝麻10克
第十步：最后加入油辣子搅拌均匀
第八步：加入鸡精2克
第一步：腐竹提前泡发切好
黄瓜凉拌腐竹
黄瓜凉拌腐竹是【搬个凳子看戏】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜凉拌腐竹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
周末做的一道大家最喜欢的下酒菜，黄瓜凉拌腐竹，好吃又下酒
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：2根 | 腐竹：100克 |
| 黑芝麻：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：6克 | 油辣子：4克 |
| 香醋：5克 | 盐：2克 |
| 香油：2克 | -- |