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凉拌心里美

菜谱编号:046-869
凉拌心里美是【M麦子】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌心里美”。
凉拌心里美

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很漂亮的爽口下酒菜。

“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”正值冬天,为了身体健康我们多吃萝卜吧。

萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

凉拌心里美主厨:M麦子

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
心里美萝卜:160克--
辅助料用量
盐:适量醋:适量
香油:适量鸡粉:适量
冰糖粉:适量--

凉拌心里美的做法步骤

  • 第四步:滴入香油,放冰糖粉拌匀。
  • 第三步:倒入适量醋(倒醋后颜色就变了),盐拌匀。
  • 第二步:切丝备用。
  • 第一步:萝卜洗净,去皮。
  • 凉拌心里美做法技巧/窍门/补充说明:

    如果多放糖和醋,就成糖醋萝卜丝,味道也不错。

    相关食材:心里美

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