芋圆
芋圆是【昊妈小厨房】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家常做芋圆,经常做,但是不是没爱都能做得很上镜,很漂亮,有时候着急做午饭做晚饭,家人再喊饿,为了求快,后面收尾的芋圆,可能切的奇形怪状,不过煮出来一样弹牙好吃。长得丑的芋圆,还请大家见谅?。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
红薯:350克 | 紫薯粉:100克 |
芋头:350克 | -- |
辅助料用量 | |
木薯粉:600克 | -- |
芋圆的做法步骤
芋圆做法技巧/窍门/补充说明:
1·开水揉面团。
2·撒粉防黏连。
3·水开再放芋圆进去煮。