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西蓝花炒肉

菜谱编号:469-169
西蓝花炒肉是【Miss_大米】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西蓝花炒肉”。
西蓝花炒肉
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西蓝花:半个瘦肉:200克
辅助料用量
花生油:适量--

西蓝花炒肉的做法步骤

  • 第一步:炒锅烧热下油,将肉片倒入锅中翻炒。
  • 第三步:西蓝花切小朵,放入淡盐水中浸泡后捞出沥水,倒入锅中和瘦肉一起翻炒。
  • 第四步:炒两三分钟后,倒入蒜蓉汁和生抽翻炒均匀。
  • 第五步:西蓝花炒肉。
  • 第二步:将肉片炒至变色,表面微微焦黄。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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