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紫甘蓝苦菊鸡蛋沙拉

菜谱编号:469-190
紫甘蓝苦菊鸡蛋沙拉是【一溪月】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫甘蓝苦菊鸡蛋沙拉”。
紫甘蓝苦菊鸡蛋沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

减脂凉拌,营养健康。

紫甘蓝苦菊鸡蛋沙拉主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
紫甘蓝:适量苦菊:适量
鸡蛋:适量--
辅助料用量
盐:适量生抽:一点
陈醋:一点芝麻酱:一点
麻椒油:适量香油:适量

紫甘蓝苦菊鸡蛋沙拉的做法步骤

  • 第八步:摆入盘心。
  • 第五步:鸡蛋摆生菜上。
  • 第十一步:成品。
  • 第十步:调好的酱汁儿浇到沙拉上即可。
  • 第一步:煮熟的鸡蛋两个。
  • 第六步:紫甘蓝切细丝。
  • 第四步:摆盘。
  • 第三步:苦菊去洗净,
  • 第七步:洗一下备用。
  • 第二步:去皮,用细线切成小瓣。
  • 第九步:适量盐,生抽,陈醋,芝麻酱
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