当前位置:首页 > 菜谱大全 > 香菇肉酱烧豆腐

香菇肉酱烧豆腐

菜谱编号:469-339
香菇肉酱烧豆腐是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇肉酱烧豆腐”。
香菇肉酱烧豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酱香浓郁,咸香入味,妥妥的美味下饭菜!

香菇肉酱烧豆腐主厨:RLing

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
老豆腐:一块香葱:适量
香菇肉酱:适量(自制)--
辅助料用量
稻米油:适量盐:少许
生抽:少许--

香菇肉酱烧豆腐的做法步骤

  • 第三步:放入香菇肉酱,葱白焖一会。
  • 第六步:即将出锅装盘。
  • 第八步:成品图。
  • 第五步:待汤汁快收干时,撒上葱花,(尝尝味道是否合适,因肉酱有咸味,只加少许盐及生抽)。
  • 第七步:成品图。
  • 第一步:备好食材:如图,老豆腐加适量盐浸泡一会儿,沥干切成小块备用,香菇肉酱备好,香葱切成末备好。
  • 第四步:加入适量热水,少许盐及生抽大火烧开转中火焖煮廿分钟入味。
  • 第二步:热锅冷油,下豆腐微煎下。
  • 香菇肉酱烧豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    1、豆腐清洗下,用盐水浸泡一会儿以去除豆腥味!
    2、香菇肉酱有咸味,只需调入少许盐及生抽!

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:香菇豆腐

    香菇肉酱烧豆腐菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【RLing】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香菇肉酱烧豆腐。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜