【百姓家的冬季养生菜】鸡脯肉三丁
【百姓家的冬季养生菜】鸡脯肉三丁是【苽苽】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【百姓家的冬季养生菜】鸡脯肉三丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道菜的口感比较爽脆,老少皆宜,营养丰富!
【鸡胸肉的营养】鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
【梨】梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效,在冬季气候干燥时,人们常感到皮肤搔痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康。
【山药】具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:1块 | -- |
辅助料用量 | |
梨:1个 | 山药:适量 |
枸杞:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 料酒:2勺 |
鸡精:适量 | 白胡椒粉:适量 |
【百姓家的冬季养生菜】鸡脯肉三丁的做法步骤
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