紫薯夹心小面包
紫薯夹心小面包是【模样生活MyLiving】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯夹心小面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
紫薯富含硒和铁,是我们人体补血、抗衰老的必要元素,“硒”元素还有“抗癌大王”之称,易被人体吸收。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
高筋粉:250克 | 奶粉:10克 |
黄油:25克 | 酵母:4克 |
牛奶:140克 | 全蛋液:35克 |
白糖:42克 | 盐:2克 |
辅助料用量 | |
紫薯:300克 | 白糖:20克 |
炼乳:15克 | 玉米油:30克 |
紫薯夹心小面包的做法步骤
紫薯夹心小面包做法技巧/窍门/补充说明:
每种面粉吸水量不同,根据自家面粉吸水量,预留或者添加液体。
每台烤箱温度不一样,根据自家烤箱温度设置时间。
答配菜谱:紫薯与面包的做法