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牛肉手指条

菜谱编号:469-638
牛肉手指条是【kiddyfresh鹿优鲜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉手指条”。
牛肉手指条
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
牛肉:30克面粉:10克
生姜:2~3片--
辅助料用量
淀粉:4克--

牛肉手指条的做法步骤

  • 第三步:牛肉加姜片冷水下锅,水开撇去浮沫。
  • 第七步:碗内刷油,放入混合好的面糊。
  • 第八步:冷水上锅大火蒸20min。
  • 第九步:蒸好后取出放凉,切成细条即可。
  • 第一步:辅食食材。
  • 第二步:牛肉切成小块。
  • 第六步:搅拌至粘稠状。
  • 第五步:牛肉碎加水和面粉、淀粉混合。
  • 第四步:焯好的牛肉剁碎。
  • 第十步:牛肉手指条完成。
  • 牛肉手指条做法技巧/窍门/补充说明:

    适合11个月以上的宝宝吃。

    菜谱标签:热菜家常菜婴儿
    相关食材:牛肉

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