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中翅鲍鱼鲜虾煲

菜谱编号:469-710
中翅鲍鱼鲜虾煲是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“中翅鲍鱼鲜虾煲”。
中翅鲍鱼鲜虾煲
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
中翅:305克鲜虾:270克
鲍鱼:10个--
辅助料用量
姜片:适量蒜片:适量
葱段:适量--

中翅鲍鱼鲜虾煲的做法步骤

  • 第七步:加适量的蚝油。
  • 第九步:加适量的白糖。
  • 第八步:加适量的盐。
  • 第十二步:加入适量的清水烧煮开后转中小火煲15分钟。
  • 第十一步:然后,将全部的食材移入砂锅里。
  • 第三步:将已清洗的中翅放在案板上,用刀划上几刀。
  • 第十步:调味翻炒翻炒。
  • 第十三步:最后,搁入葱段即可。
  • 第二步:将鲍鱼去壳去内脏清洗清洗捞出。
  • 第一步:食材:中翅(已清洗)、鲜虾(已去虾须虾线清洗)、鲍鱼、姜片、蒜片、葱段·
  • 第六步:加适量的酱油。
  • 第四步:起锅倒油烧热,下入姜片、蒜片和中翅翻炒翻炒有些金黄。
  • 第五步:接着,合入鲜虾和鲍鱼,加适量的料酒。
  • 相关食材:鲍鱼

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