香菇鲍鱼

第五步：·香菇炸至表面金黄、定型后捞出，去除牙签备用。

第四步：锅内倒入油，烧至七成热，下香菇。

第二步：香菇切十字花刀，用牙签将香菇两端串起来。

第八步：一个个肥美饱满的香菇出锅，咋眼一看还以为是小鲍鱼呢。

第一步：香菇去蒂清洗干净，下锅焯水(炒觉得不用煮很熟软，太软的话，造型不好弄）。

第六步：锅内留油，加入1勺番茄酱、1勺蚝油、1勺白糖、半勺盐和100克清水，倒入炸好的香菇和彩椒继续翻她，水淀粉勾芡，略微翻她出锅即可。

第七步：最后撒一點小香葱碎在上面，即可开动啦。

第三步：裹上淀粉。

第九步：香菇吃出鲍鱼的口感，简单食材做出高级感。