糖醋茄子
糖醋茄子是【风意画】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
茄子营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物和维生素等营养成分,是餐桌上最为常见的家常菜,其中我们家最爱的茄子吃法就是用糖醋汁来烧茄子,酸甜可口,开胃下饭,色香味俱全,可谓是老少皆宜,全家都爱呢!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茄子:1根 | 红椒:1/2个 |
独蒜:1个 | -- |
辅助料用量 | |
熟白芝麻:少许 | -- |
糖醋茄子的做法步骤
糖醋茄子做法技巧/窍门/补充说明:
玉米淀粉也可以用其他淀粉代替。