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虎皮青椒

菜谱编号:469-838
虎皮青椒是【簡姐】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虎皮青椒”。
虎皮青椒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今年的夏天实在是冷,连续一周的无常天气,坐家里都得套棉外套?,LG买了乐都辣子,干脆就做个虎皮青椒热乎热乎吧?。

虎皮青椒主厨:簡姐

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青椒:适量--
辅助料用量
大蒜:适量--

虎皮青椒的做法步骤

  • 第九步:完工??盛盘。
  • 第七步:再放入煎好的青椒翻炒。
  • 第二步:炒锅放火上,同时放青椒段,用文火慢慢煎。
  • 第八步:再倒入调料汁翻炒均匀。
  • 第六步:煎好的青椒先盛盘,炒锅热油放蒜米煎黄。
  • 第十步:虎皮青椒配米饭,或者配白饼(白饼切开夹入青椒)都是很好的下饭菜??。
  • 第一步:青椒洗净切段。
  • 第四步:准备调料汁:将生抽 陈醋 香油 白糖调匀。
  • 第三步:煎至青椒两面起皮。
  • 第五步:大蒜适量切成蒜米。
  • 相关食材:青椒

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