青瓜拌鸡腿肉
青瓜拌鸡腿肉是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青瓜拌鸡腿肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏日美味,口感鲜香入味,鸡肉嫩滑,青瓜脆爽,味道棒极了!
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:适量 | 青瓜:适量 |
姜片:几片 | -- |
辅助料用量 | |
芝麻油:适量 | 白糖:少许 |
盐:适量 | 料酒:适量 |
生抽:适量 | 芝麻:少许 |
青瓜拌鸡腿肉的做法步骤
青瓜拌鸡腿肉做法技巧/窍门/补充说明:
鸡腿洗净用刀戳几下,更易熟!
选用鸡腿肉,肉质更嫩滑!
相关食材:鸡腿