第六步:拌匀腌制1个小時。
第十二步:放入烤架中层180度烤30分钟。
第五步:加入橄榄油。
第二步:放入碗中加入洋葱圈和黑胡椒粉。
第十一步:烤箱180度预热。
第三步:加入天成一味鲜酱油。
第十步:放在烤架上。
第十四步:放入烤箱,200度再烤10分钟即可。
第八步:将腌制好的鸡腿放在上面。
第九步:包起来。
第一步:用刀背将鸡腿肉剁松。
第七步:去一块锡纸,再上面垫上一层洋葱。
第十三步:将锡纸打开,再鸡皮上面抹上一层橄榄油。
第四步:加入柠檬汁。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
加入柠檬汁的鸡腿,腌制后入烤箱烤制,烤出来的鸡肉香味十足。
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:1只 | -- |
辅助料用量 | |
甘蓝:适量 | 香橙:适量 |
调味料用量 | |
黑胡椒粉:3克 | 柠檬汁:20ML |
酱油:5ML | 洋葱:适量 |
橄榄油:适量 | -- |
第六步:拌匀腌制1个小時。
第十二步:放入烤架中层180度烤30分钟。
第五步:加入橄榄油。
第二步:放入碗中加入洋葱圈和黑胡椒粉。
第十一步:烤箱180度预热。
第三步:加入天成一味鲜酱油。
第十步:放在烤架上。
第十四步:放入烤箱,200度再烤10分钟即可。
第八步:将腌制好的鸡腿放在上面。
第九步:包起来。
第一步:用刀背将鸡腿肉剁松。
第七步:去一块锡纸,再上面垫上一层洋葱。
第十三步:将锡纸打开,再鸡皮上面抹上一层橄榄油。
第四步:加入柠檬汁。
烤制时间有烤箱的大小、功率决定。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的柠檬汁烤鸡腿。
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