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丝瓜荷包蛋汤面

菜谱编号:469-923
丝瓜荷包蛋汤面是【江南布衣yuan】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜荷包蛋汤面”。
丝瓜荷包蛋汤面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:高级
菜谱主材料
丝瓜:3根--
辅助料用量
干挂面:100克葱:适量

丝瓜荷包蛋汤面的做法步骤

  • 第七步:把过水的面捞入丝瓜汤中再次煮开,调味放盐,鸡精即好!(汤里有白沫是因为我打入了一个鸡蛋)。
  • 第四步:下入丝瓜翻炒,烹些黄酒。
  • 第一步:食材,新鲜丝瓜,鸡蛋,干挂面。
  • 第三步:起锅放油下入葱炝锅,煸香。
  • 第二步:丝瓜去皮洗净切条,葱也备用。
  • 第九步:成品,丝瓜荷包蛋汤面!淋入少许香油,很美味哦!
  • 第六步:另一个锅把面过水。
  • 第五步:炒软后加入热水。
  • 第八步:最后再煎一个鸡蛋。
  • 菜谱标签:家常菜早餐面条
    相关食材:丝瓜

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