第三步：锅内烧开水加少许盐和几滴油，下金针菇煮20秒。
第六步：锅加底油，下蒜末、葱白、剁椒她香。
第四步：煮好的金针菇盛出控水。
第五步：将金针菇转入盘子。
第一步：金针菇切去根部老的部分，撕开后清洗干净。
第八步：成品图。
第七步：淋入两勺生抽，少许鸡精提味，再将味汁淋在金针菇上面。
第二步：蒜切末、葱白切末、剁椒一勺备用。
浇汁金针菇
浇汁金针菇是【零下一度0511】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“浇汁金针菇”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 金针菇：350克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：3瓣 | 葱：2棵 |
| 剁椒：1勺 | -- |